年: 2023年
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南極の地で大奮闘！女性南極調理隊員の挑戦！
南極 シェフ 綿貫 淳子氏の講演会～SDGsが生んだ大ヒット商品「悪魔のおにぎり」誕生秘話～ 【講演概要】■食品ロスと戦う南極生活■食品ロスを減…
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千葉県からのお知らせ
～「第6回房総ジビエコンテスト 加工食品部門」の参加者募集について～県では、野生鳥獣対策の一環として、県内で捕獲されたイノシシやシカの肉を「房総ジビエ（※注1）」と銘打ち、消費…
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開所時間：平日9:00～17:00