ほんのり塩味が美味しい人気商品
しっとり焼き上げたブッセとほんのり塩味のチーズクリームは相性抜群。誕生は45年程前。「トレボン」の名称と包装デザインも当時のまま。地元では根強いファンもいて隠れた人気商品だ。162円(税込)。他「いちご餅(季節限定)」「ちいずさぶれ」などのロングセラーもラインナップ。
しっとり焼き上げたブッセとほんのり塩味のチーズクリームは相性抜群。誕生は45年程前。「トレボン」の名称と包装デザインも当時のまま。地元では根強いファンもいて隠れた人気商品だ。162円(税込)。他「いちご餅(季節限定)」「ちいずさぶれ」などのロングセラーもラインナップ。
昭和7年、現店主の祖父が焼き始め、第19回全国菓子大博覧会では金賞に輝く銘菓中の銘菓。今も一枚一枚手焼きで作る。酪農発祥の地・房総の豊かな牛乳をたっぷりと使いさっくりと香ばしく焼き上げた上品なせんべいは、ほっと一息つきたい時のお茶菓子として最高。
「館山湾(鏡ヶ浦)を想い焼き上げた」という自慢の一品「凪どら」140円(税込)。
ふんわり軽い焼き上がりの生地に北海道産の自家炊きつぶ餡をたっぷりと。ほっと心安らぐ味わいは、丁寧な手仕事の賜物。忙しい日常を忘れ穏やかな海原がイメージに浮かぶ和のスイーツ。